Si estás dudando entre la Thermomix TM5 o TM6, no te pierdas esta comparativa en detalle: características, funciones, pros y contras de cada modelo.
Thermomix TM5 vs TM6: Principales diferencias
La Thermomix TM6 se presenta como una revisión de los aspectos más anticuados de la TM5, actualizando este nuevo robot de cocina a las necesidades culinarias y tecnológicas más actuales. Antes de comenzar queremos advertirte, la principal diferencia entre la TM5 y la Thermomix TM6 no es el precio habitual, ya que ambos modelos cuestan prácticamente lo mismo.
| Thermomix TM5 | Thermomix TM6 | |
| Precio | 1.199 € | 1.259 € |
| Accesorios | Mariposa, Cestillo, Varona, Cubilete, Espátula | Mariposa, Cestillo, Varona, Cubilete, Espátula, Rejilla Antisalpicaduras |
| Capacidad | 2,2 Litros | Varona 2,2 Litros | 2,2 Litros | Varona 2,2 Litros |
| Wifi | Mediante accesorio Cook-Key | Integrado |
| Pantalla | 4,4” | 6,8” |
| Precisión del peso | 5 gramos | 1 gramos |
| Modos | Giro a la izquierda, Turbo y Amasado. | Giro a la izquierda, Turbo, Amasado, Triturado, Fermentar, Hervidor, Cocción Lenta, Cocina al vacío, Cocina a alta Temperatura y Prelavado |
| Temperatura Max | 120 grados | 160 grados |
Pantalla
Seamos sinceros, el tamaño sí importa, y más aún cuando hablamos del tamaño de la pantalla de la thermomix TM6 vs la del TM5. Puede que algo más de dos pulgadas de diferencia no os parezcan demasiado, pero si pensáis en la pantalla de la thermomix como en la de un smartphone la cosa cambia.
La Thermomix TM6 tiene una pantalla táctil de 6,8” frente a las 4,4” de la TM5, esto se traduce en una superficie de imagen más grande donde los diferentes elementos se ubican de manera más ordenada y con un tamaño mayor. El resultado más inmediato de esta actualización es que no tendremos que sufrir más las molestias de equivocarnos de botón al pulsar, ya que ahora hay bastante espacio entre las diferentes opciones de una interfaz, por cierto, muy similar a la anterior.
Conectividad
Hoy en día todo se conecta a Internet, desde una bombilla hasta la tostadora. La Thermomix no iba a ser una excepción, el modelo TM5 ya se conectaba a Internet mediante un accesorio, el Cook-Key (por 99 euros), El nuevo modelo de Thermomix TM6 es capaz de conectarse de manera natural, sin necesidad de accesorios adicionales.
Precisión
La Thermomix TM5 puede medir pesos de 5 en 5 gramos, la nueva Thermomix TM6 marca la diferencia pudiendo medir de gramo en gramo. No solo esto, sino que además podremos aumentar o disminuir la temperatura en 1º ¿Os parece un cambio relevante? Eso tendréis que decirlo vosotros cocinillas, aunque el público ya ha hablado sobre esta mejora de la Thermomix TM6 y las opiniones son muy buenas.
Recetario
Ambas Thermomix, tanto la TM5 cómo la TM6, vienen con su propio libro de carretas en físico y preinstalado. Eso sí, la Thermomix TM6 cuenta con muchas otras recetas diferentes (hasta 40.000 recetas según la plataforma) gracias a sus nuevos modos de cocina, ampliables gracias a su conexión a Internet. La TM5 también puede conectarse al recetario online de Cookidoo (mediante su accesorio externo) donde encontraremos miles de recetas adaptadas a este modelo.
En la plataforma de Cookidoo podrás pasear por las miles de recetas, inspirarte para hacer tus propias creaciones, personalizar planes de comidas o empezar directamente a cocinar cualquier receta con un clic.
Modos de cocina
Donde la Thermomix TM5 solo permitía el giro a la izquierda, el turbo y el amasado, la TM6 añade siete modos de cocina nuevos con una gran cantidad de recetas para exprimir al máximo. Trae las más novedosas técnicas de la alta cocina (las de Masterchef) a la cocina de tu casa, gracias los modos de cocina a alta temperatura y cocina al vacío. Experimenta con el modo fermentación y hervidor, además de obtener todo el sabor de tus alimentos gracias al modo cocción lenta. Además, la Thermomix TM6 permite hacer platos de otra galaxia con su modo de cocina al vacío (sabemos que es un muy mal chiste, pero teníamos que hacerlo).
Modos extra
Uno de los puntos diferenciales en esta comparativa de Thermomix TM6 vs TM5 son los modos extra. Con esto no nos referimos a los modos de cocina y es que, la TM6 trae un modo de lavado del vaso ¡Por fin! Un punto que marca la diferencia, ya que no tendremos que usar el giro a la izquierda de la TM5 para limpiarla.
Potencia
Las diferencias entre la Thermomix TM5 y la TM6 van más allá de su apariencia, recordad, lo importante siempre está en el interior. En cuanto a la potencia el TM6 vs TM5 está en tablas, ya que aunque según Vortex la Thermomix TM6 ha recibido actualizaciones, si miramos las especificaciones técnicas de ambos modelos encontramos datos muy similares.
Ambos modelos, la TM5 y TM6, cuentan con un motor libre de mantenimiento con una potencia de 500 W, ajuste especial de velocidad para diferentes modos de cocina que va de 40 a 10.700 rpm y una protección electrónica para evitar que el motor se sobrecargue.
Aunque la potencia del motor no haya supuesto una de las diferencias más grandes entre la TM6 y la TM5, desde Vorwerk aseguran que la nueva Thermomix cuenta con un procesador más avanzado que suponen una experiencia más fluida con su interfaz y un sistema de calentamiento más preciso.
Accesorios para Thermomix
La última pelea del TM5 TM6 se juega con los accesorios, batalla en la que la Thermomix TM6 tiene gran ventaja sobre la TM5. El antiguo robot de cocina nos tenía acostumbrados a los accesorios del cubilete, la mariposa, el cestillo, la espátula y el varona. A todo esto, la Thermomix TM6 añade una tapa para el modo cocción lenta y una tapa extra para las salpicaduras, además de mejorar el acabado, agarre y acoplamiento del resto de los accesorios.
¿Thermomix TM5 o TM6?
El resultado de esta comparativa (Thermomix TM6 vs TM5) es determinante, la Thermomix 6 mejora en todos los aspectos que demandaban los usuarios: más accesorios, más modos de cocina, mejor conectividad y una pantalla mucho más grande.
Sin embargo, estas mejoras de la TM6 pueden no justificar hacernos con el nuevo modelo, realmente la Thermomix TM5 es un muy buen robot de cocina. Salvo que vuestro antiguo modelo esté muy desgastado, no merece la pena haceros con el nuevo modelo. Si, por el contrario, tienes un modelo más antiguo, si que podría merecer la pena.
Si nunca habéis tenido un robot de cocina o habéis tenido otras marcas como Taurus, no pueden compararse al poder, funcionalidad y conectividad de la Thermomix.
Tanto si te has decidido por la TM5, como si quieres actualizarte a la TM6, te recomendamos que te hagas con una de segunda mano. Estos robots de cocina son altamente resistente y dejar escapar la oportunidad de hacerte con uno de ellos con descuentos de hasta el 50% es una locura.
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