Hay electrodomésticos que llegan para hacernos la vida más fácil… y luego están los que directamente parecen magia. Los hornos microondas combinados son un ejemplo perfecto. Capaces de descongelar, cocinar, gratinar y hornear sin despeinarse, se han convertido en el aliado favorito de quienes buscan una cocina práctica, moderna y sin complicaciones.
Y es que tener horno y microondas en un mismo aparato es una de esas ideas que parece sacada de un futuro donde nadie tiene tiempo que perder. Cocinar una lasaña en minutos, recalentar la comida del día anterior o preparar unas galletas caseras sin encender el horno grande… suena bien, ¿verdad? Pues prepárate, porque lo que estos aparatos pueden hacer te va a sorprender.
¿Qué es un horno microondas y para qué se utiliza?
Un horno microondas es un electrodoméstico que utiliza ondas electromagnéticas para calentar los alimentos de manera rápida y eficiente. Pero cuando hablamos de hornos microondas combinados, nos referimos a una evolución de los microondas tradicionales: aparatos que incorporan funciones de horno convencional, como resistencia superior e inferior, aire caliente o grill, permitiendo cocinar como si tuvieras dos electrodomésticos en uno.
Estos dispositivos se utilizan para mucho más que calentar la leche o las sobras del día anterior. Puedes cocinar platos completos, dorar la superficie del queso, hacer repostería e incluso preparar carnes jugosas por dentro y crujientes por fuera. En otras palabras, te ofrecen la velocidad del microondas con la versatilidad del horno, ocupando mucho menos espacio y consumiendo menos energía.
Además, son ideales para pisos pequeños, cocinas minimalistas o segundas residencias. Si vives solo o en pareja, tener horno y microondas en un mismo aparato te ahorra espacio, dinero y, sobre todo, tiempo.
¿Vale la pena comprar un horno microondas combinado?
Si alguna vez te has preguntado si merece la pena invertir en un horno microondas combinado, la respuesta es un rotundo sí… siempre que busques comodidad, eficiencia y resultados sabrosos.
Piénsalo: con un solo electrodoméstico puedes cocinar al vapor, hornear bizcochos, calentar platos o gratinar una lasaña. Y no solo eso: los hornos microondas combinados suelen incorporar programas automáticos que ajustan tiempo y temperatura según el tipo de alimento, así que no hace falta ser chef para lograr resultados de restaurante.
Por otro lado, también suponen un ahorro considerable de energía. En lugar de encender un horno grande para preparar una porción pequeña, puedes usar tu horno microondas combinado y conseguir el mismo resultado en menos tiempo.
Y, claro, si el espacio es un problema, este tipo de electrodoméstico te permite disfrutar de todas las funciones sin tener que elegir entre horno o microondas. En definitiva, sí: vale la pena.
¿Qué se puede hacer en un horno de microondas?
Aquí empieza la parte divertida. Porque cuando descubres todo lo que se puede hacer en un horno microondas combinado, te das cuenta de que has estado infrautilizando el tuyo toda la vida.
Calentar y descongelar, pero con precisión
Los microondas tradicionales calientan rápido, pero a veces de forma desigual. Los modelos combinados solucionan eso gracias a su distribución más uniforme del calor y a sus sensores automáticos. Así puedes calentar guisos, sopas o platos precocinados sin que unos trozos queden ardiendo y otros fríos.
Cocinar y hornear como un chef
Sí, puedes preparar pizzas, bizcochos, empanadas, pescados al horno e incluso pollo asado. Los hornos microondas combinados incluyen resistencias de calor, ventiladores y grill, logrando resultados muy parecidos a los de un horno convencional. Algunos incluso permiten cocinar al vapor, una opción saludable que conserva mejor los nutrientes.
Gratinar y dorar
Esa capa crujiente y dorada que tanto gusta en la lasaña o el mac and cheese no es exclusiva del horno grande. Con el modo grill puedes gratinar y dar el toque final a tus platos en cuestión de minutos.
Cocinar al vapor o a baja temperatura
Algunos modelos incluyen recipientes especiales o programas de cocción al vapor, ideales para verduras, pescados o platos ligeros. Otros incorporan funciones de baja temperatura para preparar carnes tiernas y jugosas.
¿Cómo elegir el mejor microondas para tu cocina?
Elegir el horno microondas ideal no se trata solo de buscar el más bonito o el más caro. Hay varios factores que deberías tener en cuenta antes de comprarlo.
Tamaño y capacidad
Antes de nada, piensa en el espacio que tienes en la cocina. Los modelos combinados suelen tener entre 20 y 40 litros de capacidad. Si cocinas para una o dos personas, uno de 25 litros será más que suficiente; si tienes familia o te gusta preparar recetas grandes, elige uno de más de 30 litros.
Potencia y eficiencia
La potencia determina la rapidez y la uniformidad con la que se calientan los alimentos. Lo ideal es que tenga al menos 900 W en función microondas y 1000 W en modo grill u horno. Además, busca modelos con clasificación energética A o superior para ahorrar en la factura de la luz.
Funciones y programas
Los hornos microondas modernos incluyen programas automáticos, control por sensor, descongelado inteligente o cocción combinada. Algunos permiten incluso cocinar por peso o tipo de alimento. Cuantos más modos tenga, más fácil te resultará adaptarlo a tu día a día.
Diseño y limpieza
El diseño también importa. Los modelos de acero inoxidable son duraderos y fáciles de limpiar, aunque los de interior cerámico o esmaltado también ofrecen buenos resultados. Valora que tenga puerta abatible, panel táctil o mandos giratorios según tu gusto.
Marca y garantía
Y, por supuesto, no olvides revisar la garantía y la reputación de la marca. En tiendas como Cash Converters puedes encontrar modelos combinados de grandes marcas con garantía de tres años y 14 días de prueba, lo que te da tranquilidad y confianza al comprar.
Tipos de hornos microondas
Aunque a simple vista parezcan todos iguales, hay varios tipos de microondas según sus funciones. Aquí te los resumimos para que elijas el que mejor encaje contigo.
Microondas simple
El de toda la vida. Ideal para calentar y descongelar, pero sin funciones adicionales. Es perfecto si solo lo usas para tareas básicas o como apoyo al horno tradicional.
Microondas con grill
Además de calentar, te permite dorar y gratinar. Si te encanta que tus platos tengan ese toque crujiente, es una opción intermedia entre lo básico y lo avanzado.
Microondas con horno de convección
Aquí es donde entra en juego el concepto de horno y microondas en un mismo aparato. Estos modelos incorporan resistencias y ventilador para distribuir el calor como un horno convencional. Puedes hornear pan, asar carne o preparar pasteles con resultados espectaculares.
Microondas integrable
Pensado para cocinas modernas, se empotra directamente en el mueble para ahorrar espacio y mantener una estética uniforme. Suelen ser combinados y ofrecen resultados profesionales.
Microondas multifunción
El más completo de todos. Combina microondas, horno, grill, cocción al vapor y modos automáticos inteligentes. Son perfectos para quienes buscan un electrodoméstico todoterreno capaz de cocinar prácticamente cualquier cosa.
Mejores marcas de hornos microondas combinados
A la hora de elegir un horno y microondas en un mismo aparato, la marca puede marcar la diferencia. Estas son algunas de las más recomendadas por su calidad, durabilidad y prestaciones.
- Samsung. Sus modelos destacan por su diseño elegante, paneles táctiles intuitivos y funciones inteligentes. Los microondas con tecnología HotBlast o Slim Fry permiten cocinar de forma rápida y saludable.
- LG. Apostando por la innovación, LG ofrece microondas con tecnología Smart Inverter, que ajusta la potencia automáticamente para una cocción más uniforme y precisa. Además, su interior EasyClean facilita la limpieza.
- Panasonic. Los hornos microondas de Panasonic son sinónimo de fiabilidad. Ofrecen gran potencia, múltiples modos de cocción y una calidad de construcción notable.
- Bosch. Una marca de referencia en electrodomésticos. Sus modelos combinados con horno son eficientes, silenciosos y estéticamente impecables. Perfectos para quienes valoran tanto el rendimiento como el diseño.
- Sharp. Fue pionera en el desarrollo del microondas, y sigue ofreciendo modelos potentes, duraderos y con una relación calidad-precio excelente.
- Cecotec. Para quienes buscan una opción más económica sin renunciar a la funcionalidad. Sus microondas combinados con grill y horno de convección son muy populares entre usuarios jóvenes o con cocinas pequeñas.
